Der Rotweinkäse hat einen mittelfesten Teig.
Nach der Reifung wird der Käse in Rotwein eingelegt, wodurch er seinen unverwechselbaren Geschmack und auch seinen optischen Anblick erhält.
Eine Käsekreation der Spitzenklasse!
Rohmilchkäse
50 % Fett i. Tr. Schnittkäse aus Bio Heumilch g.t.S. laktosefrei
Zutaten: BIO-ROHMILCH, Salz, Bio Rotwein zur Oberflächenbehandlung, mirkrobielles Lab, Kulturen
DE-ÖKO-006
€ 2,84 / 100 g
