Der mittelalte Bergkäse hat einen mittelfesten Teig.
Er schmeckt leicht würzig.
Rohmilchkäse
50% Fett i. Tr. Hartkäse aus Bio-Heumilch g.t.S., laktorefrei, ca. 6 Monate gereift
Zutaten: BIO-ROHMILCH, Salz, Kulturen, tierisches Lab, Rotschmierkulturen zur Oberflächenbehandlung
DE-ÖKO-006
€ 2,34 / 100 g