Gamssalami 300g Stück Nach Art einer Rohwurst

Zutaten: 100g Gamssalami werden hergestellt aus  86g Schweine- und 61g Gamsfleisch, unjodiertes Speisesalz, Gewürze, Jamaika Rum, Dextrose, Antioxidationsmittel:  Natriumascorbat: Konservierungsstoff: Natriumnitrit:  Buchenholzrauch,  Hülle nicht zum Verzehr geeignet.